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以下是木须虾仁黄瓜的一种家常做法：
1. 准备食材：一根黄瓜、适量虾仁、两个鸡蛋、适量木耳、葱、姜、蒜、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、生抽、水淀粉；
2. 处理食材：将黄瓜洗净，先斜刀切成段，再切成厚一点的菱形片；木耳摘洗干净；虾仁加盐、料酒、白胡椒粉抓匀去腥；鸡蛋搅匀搅散；
3. 炒熟鸡蛋：锅内烧一点油，倒入鸡蛋液炒成大块，盛出备用；
4. 炒虾仁和配菜：不用刷锅，再少来一点油，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入虾仁煸炒，炒熟之后放入木耳、黄瓜片和炒熟的鸡蛋；
5. 调味：加入适量的盐、鸡精、生抽调味，翻炒几下，炒至黄瓜断生；
6. 勾芡：最后加入薄薄的水淀粉，大火快速翻炒均匀出锅装盘。
你可以根据个人口味调整调料的用量，希望这个做法可以帮助到你。
1. 黄瓜洗干净去皮切成菱形块，木耳提前泡发好，鸡蛋用油滑出
2. 虾仁提前用盐，蛋清和生粉抓均匀，用热油滑出备用
3. 锅底油，放葱姜蒜煸香，加入黄瓜，木耳
4. 加虾仁
5. 烹料酒，加入鸡蛋，盐
6. 味精，白糖少许翻炒
7. 水淀粉勾芡
8. 翻炒均匀
9. 装盘
以上就是关于“家常菜虾仁黄瓜做法视频”的全部内容，希望能帮到你！
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