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丝娃娃和春卷都是中式的传统食品，它们的区别如下：
外皮：丝娃娃外皮使用的是米粉或淀粉等材料制成的细丝状，而春卷外皮则是用面粉制成的薄皮。
形状：丝娃娃一般呈长条形，春卷则是卷成半月形或三角形。
烹制方式：丝娃娃通常是蒸制或者水煮的方式，而春卷则是油炸或烤的方式。
馅料：丝娃娃和春卷的馅料也有所不同。丝娃娃的馅料通常是猪肉、虾仁等食材，而春卷的馅料则比较丰富多样，常见的有猪肉、虾仁、蔬菜、豆腐等。
用途：丝娃娃通常是作为热菜食用，而春卷则是作为小吃或者配菜食用，也可以作为主食之一。
总的来说，丝娃娃和春卷虽然都是中式传统食品，但在制作工艺、馅料和用途等方面还是有较大的不同。
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