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1. 准备：姜切片，葱切段，洋葱切块。胡萝卜和土豆切滚刀块，
2. 羊腿肉切块，焯水。
3. 少油，加热，中火煸羊油。
4. 加入姜片、葱段、洋葱翻炒，加入干辣椒提味，
5. 加入焯过的羊肉块，翻炒，
6. 加入胡萝卜块和土豆块，继续翻炒，
7. 加入酱油，蚝油，炒一会儿，
8. 加开水继续炖20-25分钟。也可放入砂锅继续焖，等其他菜好了，再出锅儿。
1、锅里放油，化冰糖五颗，倒入羊排（已经焯水），煸炒，放入香料煸炒出香味；
2、倒开水炖到羊肉软烂，调味盐，五香粉，鸡精，要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软，临出锅放胡椒粉。
原料：熟羊肉、白菜、粉条、姜、蒜、纯净水、食用油、盐、老抽。
做法步骤：
第1步、姜和蒜切碎。
第2步、白菜洗净切好。
第3步、粉条备用。
第4步、熟羊肉切片。
第5步、锅烧热放少许油，倒入姜和蒜爆香，再倒入白菜、羊肉片和粉条，加盐、老抽和适量水，大火烧开转中小火焖至粉条入味变软即可。
第6步、出锅装盘。
第7步、热乎乎的炖菜，开吃！
做法
食材
主料250g羊肉 400g白菜 配料适量油 适量盐
1 白菜洗净掰成小块，手撕的也挺好的
2 羊肉入锅煮，放上葱花
3 将土豆切成小块，加土豆
4 加白菜帮
5 加青椒
6 加白菜叶
7 加盐
原料：羊排800克、油豆泡150克、白菜半颗、粉皮50克。
配料：香菜段适量、干辣椒适量。
做法步骤：
1、锅里放油，化冰糖五颗，倒入羊排（已经焯水），煸炒，放入香料煸炒出香味；
2、倒开水炖到羊肉软烂，调味盐，五香粉，鸡精，要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软，临出锅放胡椒粉。
以上就是关于“羊肉烩菜的做法大全做法”的全部内容，希望能帮到你！
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