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用料
虾仁 200克
娃娃菜 1颗
香菇 3朵
香葱 适量
调味料：
生姜 2片(切丝)
蒜 2瓣(切片)
料酒 2大勺
生抽 1大勺
蚝油 2大勺
胡椒粉 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
热锅倒油，炒香生姜、蒜。
步骤 2
放入虾仁，加入料酒、生抽，翻炒至虾仁变色。
步骤 3
放入香菇、娃娃菜，锅中倒入适量开水，加入蚝油、胡椒粉，翻炒一会儿。
步骤 4
出锅前撒入葱花，根据咸淡适量放盐。
用料
娃娃菜或小白菜 一颗
香菇 5朵
盐 2克
油 3克
木耳 5-10朵
菌菇 一把
做法步骤
1、再放入菇类，盖上锅盖中火煮3-5分钟
2、最后放入煮过的根部，洒一把枸杞，加入盐尝一下咸淡，淡再加点盐，再次煮开就可以关火了！
3、这碗不放娃娃菜花就是普通的白菜菌菇汤，非常鲜美！
4、娃娃菜花单独拿盆装盘，美得不要不要！
5、娃娃菜或小白菜洗净，靠近根部5-7厘米的地方切下来。
6、根部稍微修一下用水冲干净，浸泡一会。锅里烧水开后放进去煮3分钟左右。
7、菇类洗净切片
8、锅里倒入油起个油锅，把切掉根部的娃娃菜放进去翻炒
9、炒至变软后加入水，水量根据需要多少汤加。我放了点火腿丝吊鲜！
10、再放入菇类，盖上锅盖中火煮3-5分钟
11、最后放入煮过的根部，洒一把枸杞，加入盐尝一下咸淡，淡再加点盐，再次煮开就可以关火了！
12、这碗不放娃娃菜花就是普通的白菜菌菇汤，非常鲜美！
13、娃娃菜花单独拿盆装盘，美得不要不要！
以上就是关于“香菇娃娃菜炒辣椒的做法”的全部内容，希望能帮到你！
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