注册账号 | 忘记密码

用料:米饭适量,鸡蛋适量,土豆适量,生菜适量,花生米适量,香菜小葱适量,黄豆酱适量
做法步骤
步骤 1
将土豆去皮切1-2cm厚片,平铺在米上面,和米一起煮,节省时间,米好了,土豆也熟了。
步骤 2
葱香菜切小丁,生菜切成小段,等着稍后拌到饭里。
步骤 3
炸花生米的过程不要大火,容易炸糊。炸后拿出来晾一下,找东西碾碎,可以根据个人口味是否去皮,其实并不影响口感。
步骤 4
鸡蛋打散,加黄豆酱(我用的海天牌),加水,要适当多加点水,不然会很干。就是所谓的鸡蛋酱。
步骤 5
饭好了,先把土豆碾碎,用勺子就行,和饭一起拌,然后加刚才的配料,葱,香菜,生菜,鸡蛋酱,美极了。
可以做炒饭,也可以做香肠菜饭,或者放电饭锅一起煮。
瘦肉焖饭是一道简单又美味的食谱,下面是一种常见的做法:
所需食材:
瘦肉:适量
大米:适量
青菜:适量
葱姜蒜:适量
酱油:适量
料酒:适量
盐:适量
鸡精:适量
水:适量
步骤:
将瘦肉切成小块,用水冲洗干净备用。
大米洗净后,加入适量的水浸泡30分钟。
将葱姜蒜切末备用。
热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。
加入切好的瘦肉,煸炒至变色。
加入适量的酱油和料酒,翻炒均匀。
将泡好的大米沥干水分,加入锅中,翻炒均匀。
加入适量的水,盖上锅盖,转小火焖煮15-20分钟,直到米饭变软糯。
在焖饭的最后几分钟,将切好的青菜放在锅中,焖煮至熟。
最后,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
这样,一道美味的懒人瘦肉焖饭就完成了。你可以根据个人口味调整配料和调料的用量,增加食谱的多样性。祝你做出美味的焖饭!
萝卜虾米焖饭
1.准备食材:大米1碗,猪后腿肉1块,虾米1把,香菇5个,西兰花适量,白萝卜半块,黄油少量
2.大米淘洗浸泡半小时;香菇西兰花焯水;猪肉切小丁;干虾米洗净浸泡10分钟。
3.起锅烧油,下肉丁煸炒,然后倒入萝卜,香菇,虾米一起翻炒,加入少许生抽,蚝油,适量盐炒匀。再倒入浸泡好的大米,与食材一起炒至均匀。
4.把所有食材倒入电饭煲中,接着倒入1CM左右的清水。米饭档位,20分钟左右就好了。
5.开锅倒入西兰花,拌匀就可开吃。加一些西兰花进去,这锅饭喷香不油腻,特别好吃;
以上就是关于“懒人饭跟菜一起煮的做法”的全部内容,希望能帮到你!
本站所载信息仅供交流参考,不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证,用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益,请及时联系 349188881@qq.com,我们将在24小时内核实处理。