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先把油倒入锅内，加葱花，油热之后开始放入豆角，炒一会，变颜色之后，加入酱油，加些水，然后开始小火炖。豆角八分熟之后放盐。然后炖到完全熟。 很简单的。你试试。
不知道你看懂了没。。。
主料；白豆角；适量；肉皮；适量；辅料；葱花；适量；豆油；适量；十三香；少量；酱油；适量；白糖；少量； ；步骤；1.1,把肉皮洗干净，用热水焯一下。然后切成条。；2.2.白豆角洗净，控水。；3.3.锅里放油加热，爆香葱花，加入酱油，和少量十三香及白糖，最后加入白豆角，稍加翻遍。；4.4.加入肉皮和水，水没过豆角即可。；5.5.盖上锅盖，大火烧开，小火收汁。中间尽量不开锅盖，炖熟后也要慢慢开锅盖，免得白豆角崩裂。；6.6.收汁后，熄火捂一会再慢慢打开锅盖，翻几下，就可以出锅了。
用料
猪肉500克，豆角700克，葱2根，姜4片，蒜3瓣，花椒适量，大料2朵，香叶2片，桂皮1小块盐适量，酱油适量，鸡精适量
做法
1.猪肉冲洗干净切大块；
2.豆角去筋洗净；
3.准备好调料；
4.锅中加油烧热，放入肉块炒至表面金黄色；
5.倒入调料炒出香味；
6.加适量的酱油炒至入色；
7.加没过肉的水，大火烧开转小火炖二十分钟；
8.炖二十分钟后肉熟并留有一些汤汁；
9.倒入豆角，加适量的盐翻炒均匀，中火炖二十分钟，中间要经常翻炒一下；
10.炖好后加适量的鸡精翻炒均匀即可。
材料：豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量
做法：
1、豆角摘洗干净，控干水分备用。
2、猪肉切成长条备用，葱洗净切段，姜洗净切片。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香。
4、放入豆角煸炒变色，放入生抽煸炒，放入盐，加水和豆角齐平。
5、大火烧开，中火炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘。
1/8 猪肉切片，肉皮切块，葱切小段
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2/8 豆角清洗干净，土豆胡萝卜去皮，切块
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3/8 热锅下油，油热下葱爆香，下猪肉猪皮
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4/8 炒变色，下酱油，料酒，老抽，五香粉，盐
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5/8 下青菜
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6/8 炒均匀，加两碗水，大火烧开，煮中小火
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7/8 一直煮到肉皮变软
以上就是关于“肉炖豇豆做法大全家常菜”的全部内容，希望能帮到你！
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