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大拌菜做法家常菜的做法大全

大拌菜做法家常菜的做法大全(图1)

做法如下:

1. 首先,清洗所有蔬果:圆生菜、紫甘蓝用手撕片,黄瓜切片,红黄彩椒切成圈,樱桃萝卜切片,圣女果对半切开。

2. 将手撕后的紫甘蓝片和圆生菜片放入干净大盆中垫底。

3. 将其他蔬菜一起放入盆中。

4. 在蔬菜上放2g盐,撒上拌匀腌2分钟。

5. 炸花生米:冷锅冷油生花生,中小火慢慢炸,不停翻动,直到听到噼噼啪啪的声音就关火,将花生沥油盛出。

6. 制作大拌菜的酱汁:20g绵白糖+25g生抽+45g香醋+5g香油搅拌均匀,直到酱汁没有颗粒为止,撒上少许熟白芝麻。

7. 将花生米混合蔬菜中,再把酱汁全部浇在蔬菜上。

8. 将酱汁拌匀,大拌菜就做好了。

以上就是沙拉大拌菜的家常做法,希望对你有所帮助。

步骤:

1. 苦菊洗净择小朵,小土豆煮熟切块,红萝卜洗净切薄片。

2. 准备好大杏仁。

3. 准备好亚麻籽油。

4. 亚麻籽油和苹果醋(3:1的比例)和所有材料一起加入小瓶中。

5. 摇匀即为油醋汁。

6. 油醋汁倒入处理好的食材中拌匀即可。

以上就是关于“大拌菜做法家常菜的做法大全”的全部内容,希望能帮到你!


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