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青虾的家常做法不辣的菜

青虾的家常做法不辣的菜(图1)

回答如下:以下是一份简易的不辣虾的食谱,适合孩子食用:


材料:


- 400克大虾


- 2个鸡蛋


- 1/2杯面粉


- 1/2杯面包糠


- 盐、黑胡椒粉适量


- 橄榄油适量


步骤:


1. 将大虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分备用。


2. 打两个鸡蛋入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。


3. 准备两个碗分别装上面粉和面包糠。


4. 将每只虾逐一裹上面粉,然后沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠,放到一边备用。


5. 热锅倒入适量的橄榄油,待油热后放入裹好面包糠的虾,小火煎至两面金黄色即可。


小贴士:


- 可以根据孩子的口味添加适量的孜然粉或者其他调料。


- 煎虾的时间不宜过长,避免虾肉变老口感变差。

虾粉丝蒜蓉是一道非常受欢迎的菜肴,但如果你不喜欢辣味,可以尝试以下做法:


材料:

- 粉丝

- 大虾

- 蒜蓉

- 生姜

- 盐

- 鸡精

- 生抽

- 料酒

- 食用油


步骤:

1. 将粉丝用温水浸泡至软,备用。

2.大虾去壳去头,留尾,洗净备用。

3.蒜切末,姜切片备用。

4.热锅凉油,放入蒜末和姜片煸炒出香味。

5.加入大虾翻炒至变色,加入少量料酒煮一下。

6.加入泡好的粉丝,翻炒均匀。

7.加入适量的盐和鸡精,再加入一些生抽,继续翻炒均匀即可。


这个做法不加辣椒,口感清淡,非常适合不喜欢辣味的人食用。

虾洗净开刀取出虾肠洗净,粉丝泡软,用蒜切成碎或打成蒜蓉,然后装盘,先把粉丝打底再摆放虾,加老抽一勺,生抽二勺加些料酒去醒,放鍋蒸,水开后五分钟取出加蒜蓉,不喜欢辣就不加,可以再些豆鼓。

以上就是关于“青虾的家常做法不辣的菜”的全部内容,希望能帮到你!


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