注册账号 | 忘记密码
食材明细
大头菜、粉条、油、盐、花椒粉、酱油、葱、姜、鸡精。
准备原料。
2五花肉切成0.5厘米厚片，粉条提前温水泡发。大头菜洗净撕成小块
3、葱切末，蒜切末
4、热油锅放入葱末爆香
5、放入大头菜翻炒，切葱花，姜切片，蒜切片，香葱切末，香菜切小段。
4锅内加入食用油烧热，加入五花肉炒出香味加入八角3个煸炒，出香味后加入葱姜蒜，料酒3g，生抽20g，蚝油5g继续翻炒出香味，加入适量清水，小火慢煨。
5待汤汁收紧变稠时加入事先泡好的粉条，盐1g，鸡精2g调味慢炖入味。
6出锅撒入香葱和香菜即可。
7大头菜猪肉炖粉条就做好了。
1、粉条先泡水
2、大头菜洗净撕成小块
3、葱切末，蒜切末
4、热油锅放入葱末爆香
5、放入大头菜翻炒
6、放入适量花椒粉翻炒
7、放入适量酱油翻炒
8、放入粉条
9、加入适量清水，盖盖炖至粉条熟
10、待汤汁收干放入蒜末翻炒
11、放入适量盐炒匀
12、最后调入鸡精即可
大头菜切丝。
锅里放上素油，放上有皮的五花肉，抄得卷边，再放葱姜蒜抄出香味，生抽炝锅，放大头菜再抄蔫，放水，放粉条。
10分钟左右出锅即可！
做法如下：大头菜切成条、粉条泡软备用，起锅烧油放入五花肉片煸炒片刻，放入葱姜蒜末炒出香味，再放入洗好的大头菜煸炒两分钟左右，然后加水没过大头菜在放盐花椒面和酱油，最后放入粉条炖十分钟左右即可出锅，香喷喷的大头菜炖粉条就做好了。
方法/步骤分步阅读
1/7
大头菜一颗
2/7
切开之后去掉根部
3/7
大头菜切丝
4/7
红薯粉条
5/7
用热水发开
6/7
放凉水过凉
7/7
起锅爆炒肉，放入大头菜，倒入少许味极鲜，加入粉条倒入适量水，放入香菜即可
以上就是关于“大头菜鸡蛋炖粉条的做法”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com