注册账号 | 忘记密码
材料
猪肉150克，老豆腐400克，大头菜数片，盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，清水半碗
做法
1.猪肉剁成肉末，放盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉拌匀，
2.豆腐切成方块，用小茶匙在中间挖个小洞，把肉馅填在中间.
3.沙锅抹上油，把切成小块的大头菜铺在沙锅里备用.
4.碗里放清水半碗，加盐，酱油，糖，生粉，拌匀成调料汁.
5.用平底锅把酿好的豆腐煎成两面金黄后，放到铺了大头菜的沙锅里.
6.调料汁烧开后，淋到放了豆腐的沙锅里，合上盖焖3-5分钟左右.即可熄火.
主料:
油豆腐80克
大头菜335克
辅料:
生抽适量
白糖适量
盐适量
大头菜豆腐的做法:
1.食材：油豆腐、大头菜（已清洗切开、叶子切段）
2.烧锅倒油烧热，下入已切开的大头菜的头翻炒翻炒。
3.接着，加适量的清水煮开。
4.然后，合入已切段大头菜的叶子和油豆腐翻动一下。
5.加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开。
9.最后，烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软，即成。
主料
大白菜半个、干豆腐2张、猪肉1小块
辅料
色拉油适量 酱油适量 十三香适量 盐适量 鸡精适量
做法步骤
1.起油锅放猪肉片
2.倒酱油
3.放干豆腐
4.加适量水和十三香
5.炒匀
6.倒入大头菜丝儿
7.加盐
8.加鸡精
9.炒熟即可
出锅，这样，香喷喷的大头菜炖豆腐就做成啦
工具/原料
大头菜 (适量)
豆腐 (适量)
葱 适量
盐 适量
酱油 适量
凉清水 适量
方法/步骤
1/6
准备大头菜。将大头菜切碎。
2/6
准备豆腐。将豆腐打成小块。
3/6
准备葱。将葱切葱花。
4/6
将葱花，放入锅里。
5/6
然后，再放入大头菜碎和豆腐块。然后，再填入适量凉清水。等将锅里的菜，都煮开了后，再煮一分钟或者两分钟！关火！放入盐和酱油，拌匀！
6/6
出锅！盛碗！
以上就是关于“大头菜凉拌白豆腐的做法”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com