×
  • 登录

注册账号 |  忘记密码

微信账号登录
菜谱家常菜简单做法视频

菜谱家常菜简单做法视频(图1)

小炒牛肉的做法

1.香菜除叶留梗,顶刀切3厘米左右寸段。

2.牛里脊从中间切开,顶刀切0.5厘米的薄片。

3.葱、姜、青蒜切片,小米椒切丁

4.把切好的牛里脊洗净血水,放入碗中。然后,加入老抽、盐、料酒(10克),搅拌均匀;再放鸡蛋清、淀粉,反复搅拌均匀;腌制10分钟左右,备用。

5.锅内下油,大火烧热,放入腌好的牛里脊片滑散后倒入漏勺中留用。

6.热锅倒油,将葱、姜、青蒜爆香。

7.再放入小米椒、蚝油、白糖,转中火煸炒。

8.然后加入牛里脊片一起翻炒,最后放香菜梗和料酒,大火翻炒几下,即可出锅

香菇炒鸡蛋

材料:鸡蛋、香菇、鸡蛋、蒜苗,适量盐、1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油

1、香菇焯水。

2、2个鸡蛋煎熟盛出切块。

3:锅中倒油,姜蒜爆香,再加入葱白、红椒翻炒。

4、下入香菇、鸡蛋、蒜苗,再加适量盐、1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,翻炒片刻后出锅。

关于这个问题,以下是几道无糖的家常菜做法:

1. 清炒蔬菜:

材料:蔬菜(例如花菜、胡萝卜、豆角、青椒等),植物油,盐,生抽

做法:

1)将蔬菜洗净切成适当大小的块状。

2)热锅加入适量的植物油,放入蔬菜翻炒均匀。

3)加入少许盐调味,再加入少许生抽炒匀即可。

2. 酸辣白菜:

材料:白菜,辣椒,蒜末,醋,盐,生抽

做法:

1)将白菜洗净切成适当大小的块状。

2)热锅加入少许植物油,放入辣椒和蒜末炒香。

3)加入白菜翻炒均匀,加入盐和生抽调味。

4)最后加入适量的醋调味,炒匀即可。

3. 清蒸鱼:

材料:鱼,生姜,葱段,盐,生抽,料酒

做法:

1)将鱼洗净,切几刀在鱼身上。

2)将鱼放在蒸盘上,放入少许姜片和葱段。

3)加入适量的盐、生抽和料酒,蒸10-15分钟即可。

4. 素炒豆腐:

材料:豆腐,青椒,胡萝卜,蒜末,盐,生抽

做法:

1)将豆腐切成块状,青椒和胡萝卜切成丝状。

2)热锅加入适量的植物油,放入豆腐煎至两面金黄。

3)加入蒜末炒香,然后加入青椒和胡萝卜翻炒均匀。

4)最后加入适量的盐和生抽调味,炒匀即可。

以上是几道简单的无糖菜谱家常菜做法,希望对您有帮助!

无糖菜谱就是指不加糖制作,所以食材的本身口感和自然甜度非常重要。家常菜也不用过于复杂,选用新鲜的蔬菜及瘦肉、鸡肉等健康蛋白质,合理搭配调味料,例如酱油、醋、姜蒜等,可制作出各种营养丰富又美味的菜肴如清蒸鱼、糖醋排骨、青椒肉丝等。

另外,可以使用一些天然的代糖,如甜菊糖、麦芽糖等,来代替糖的味道,让菜肴更加健康。

以上就是关于“菜谱家常菜简单做法视频”的全部内容,希望能帮到你!


本站所载信息仅供交流参考,不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证,用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益,请及时联系 349188881@qq.com,我们将在24小时内核实处理。