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食材：面条200克绿豆芽400克葱适量姜适量花椒几粒
调和油适量生抽适量盐少许蚝油适量
具体步骤：1. 绿豆芽买回后，用清水浸泡、再焯水，葱、姜切碎备用。
2. 热锅凉油，爆香花椒。
3. 放入葱、姜碎爆香。
4. 加少许清水，加盐、生抽、蚝油调味。
5. 放入上蒸锅蒸10分钟的面条。
6. 面条抖散、抄匀，收干汁水。
7. 加入焯过水的绿豆芽。
8. 翻炒均匀，出锅了。
做法:1、油热，葱、姜炝锅后，加入绿豆芽炒至稍软。
2、放小油菜翻炒至变色。
3、加入面条，稍炒几下
4、放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀
5、出锅！开吃
步骤 1
洋葱切碎 蒜苔切小段 番茄切小块 鸡蛋炒熟备用 调料汁：生抽一勺，醋两勺，盐适量，蚝油0.5-1勺，喜欢的可以加点糖
步骤 2
油热下洋葱碎和蒜苔 下西红柿碎，炒出汁水 下煮熟的面条 加准备好的调料汁 加豆芽翻炒 尝尝咸淡，出锅啦
先把西红柿蒜苔豆芽炒熟在放入面进行翻炒在放入生抽盐醋调味就可以装盘。
现炒西红柿后放豆芽在放蒜薹 在放面炒就可以了
以上就是关于“豆芽菜炒面做法图解窍门”的全部内容，希望能帮到你！
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