注册账号 | 忘记密码
主料：
大头菜200克
蒜头适量
红辣椒两个
辅料：
陈醋适量
酱油适量
盐适量
做法：
1. 准备好所需材料。
2. 大头菜切成条。
3. 将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。
4. 辣椒切成圈、蒜头剁碎。
5. 辣椒切成圈、蒜头剁碎。
6. 泡好的大头菜捞出沥干水分。
7. 辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁。
8. 将调好的酱汁浇到大头菜上。
9. 搅拌均匀即可
一、食材清单：大头菜350克。盐5克。
二、做法：
1、准备一个大头菜，切成两半，大头菜切成细丝。水开锅里加入一勺盐，下入大头菜，胡萝卜丝，焯水30秒捞出控水过凉。
2、控干水分放入盆里，放入提前泡好的粉丝，青椒丝，火腿丝，放入蒜末，辣椒粉，黑芝麻。
3、再浇上热油，再加点生抽，蚝油，米醋，香油，花椒油，盐，鸡精，抓拌均匀。
步骤/方式1
准备食材用料：大头菜1个，麻油1勺，芝麻3克，
盐1勺，鸡精1茶匙，生抽1勺，十三香1茶匙，蒜末3瓣
大头菜洗净，切丝，过水，2分钟我觉得就可以
步骤/方式2
做一个调料酱汁，碗中加入半勺麻油，1勺芝麻油，1勺生抽，1茶匙十三香，1勺盐，1茶匙鸡精，3克蒜末
步骤/方式3
淋上热油
步骤/方式4
倒入大头菜中，拌均匀
步骤/方式5
装盘开吃
以上就是关于“腌制凉拌大头菜做法大全”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com