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以我做饭的经验是要加水的,本身大锅菜放的盐比炒菜多,因为盐少了没味,敢觉吃到味道合适那你就已经放多了。大锅菜放的时候长了,那盐味就重了,不加点水就咸的不能入口。必须加水才能吃,我爱吃大锅菜,经常做着给家人吃,过年过节更要吃
河南烩菜十块钱一碗的成本多少钱,这个问题我来回答你,首先烩菜的主要配料是五花肉,粉条,白菜,豆腐,海带丝等等,还有馒头。现在五花肉是十五元一斤,一碗按二两五花肉,成本三元,白菜小半颗,成本五毛,粉条五毛,海带丝五毛,葱姜蒜五毛,馒头一块,加起来河南烩菜的成本大概是五块五到六块之间
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