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用料：
娃娃菜 一颗
辣椒 三个
蒜 两瓣
蚝油 一勺
盐 适量
鸡精 适量
生抽 一勺
步骤：
步骤 1
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洗干净切成两半！叶子和根茎分开处理！
步骤 2
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因为梗子会出水，所以分开比较好。辣椒我直接放进去了一起炒！懒得多洗个碗！
步骤 3
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起锅烧油，油微微冒烟放大蒜炒出香味！
步骤 4
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然后放入梗子翻炒均匀，一定要炒的软软的在放叶子！
步骤 5
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放入叶子一起翻炒，叶子很快就软了，软了就直接调味，生抽，耗油，盐鸡精，因为每个人买的菜大小也不一样，所以记得自己尝一下味道。调味完翻炒均匀煮软就可以了，不需要放水，自己会出水！
步骤 6
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喜欢吃很辣的可以在出锅前加点辣椒粉！
答：主料：
娃娃菜1颗
指天椒3个
姜适量
葱适量
大蒜2瓣
生抽1汤勺
鸡精适量
烹饪步骤
1：将娃娃菜一片片掰开来，然后洗干净，手撕成大小适中片，装盘备用。
2：指天椒切小段，姜切粗丝，大蒜切颗粒，葱切葱花，备用一旁。
3：少量油下锅，七成热时，放入指天椒，姜丝，大蒜颗粒，微炒五秒钟，倒入娃娃菜。
4：娃娃菜倒入后，放入适量的盐，大火翻炒两分钟，放入鸡精提鲜，一汤勺生抽调味，拌匀后关火，撒上葱花，即可出锅装盘。
5：出成品完成了
食材 :
娃娃菜、大蒜
制作方法:
1、清洗食材。用刀将娃娃菜的尾部切掉，这样就能轻松地将娃娃菜的每片叶子剥开。
2、大火，锅中烧热，加入油。油热后，倒入切好的大蒜，翻炒，爆香。
3、倒入清洗好的娃娃菜，翻炒，加入少量生抽、醋。
4、叶片微微变软，倒入适量的盐，翻炒均匀，然后关火装盘。
用料：
娃娃菜 1颗
盐 适量
蒜 3瓣
蚝油 一勺
步骤：
步骤 1
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白菜剥开洗净
步骤 2
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白菜切块，大蒜切块
步骤 3
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锅中油烧热，加入适量盐。大火
步骤 4
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锅烧热，油烧至冒烟下入白菜和蒜翻炒
步骤 5
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白菜炒软，加一点点蚝油翻炒几下出锅
一、娃娃菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向平分切四块；
二、锅里烧开水，水开后放入娃娃菜焯至五分熟；
三、锅里热油，加蒜片爆香；(也可以不加，我是喜欢什么都不加的)；加一点醋；放入娃娃菜加一点蚝油翻炒；加适量盐和味精，娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡；滴几滴香油提香，就可以出锅了。
以上就是关于“炒娃娃菜儿童版简单做法”的全部内容，希望能帮到你！
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