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香菇粉条菜盒的做法大全

香菇剪去根部洗净

2.

起锅烧水,水开加盐,倒入香菇焯熟捞出

3.

香菇根部用小刀划几刀

4.

碗中加入蒜末、小米辣,浇热油

将粉条泡软,香菇焯水备用,炒锅放油爆香葱姜,放入香菇粉条盐酱油水,开锅片刻即可。

香菇跟粉丝怎么做才好吃呢,首先我想到的就是蒜蓉粉丝蒸香菇,这是我们中华民族餐桌上非常受欢迎的一道家常菜,营养健康又好吃,下面我们来看一下蒜蓉粉丝蒸香菇的制作过程吧

首先准备一把洗干净的粉丝,用温水浸泡20分钟左右

香菇粉条菜盒的做法大全(图1)

用剪刀把香菇的根部剪掉,处理好的香菇浸泡10分钟组左右,再用清水冲洗干净,捞出备用

香菇粉条菜盒的做法大全(图2)

锅中水烧开,然后倒入清洗干净的香菇,焯水3-5分钟左右,然后捞出来,摆入盘中备用

香菇粉条菜盒的做法大全(图3)

香菇粉条菜盒的做法大全(图4)

准备一把蒜瓣,先拍扁,在切成蒜末装盘备用,再准备一个红辣椒,先切丝,再切成小丁,切好和蒜末一起装盘备用

香菇粉条菜盒的做法大全(图5)

锅中热油,油热以后放入一半的蒜末,再倒入红辣椒丁,爆香以后倒入盘中备用,再倒入另一半的生蒜末备用

香菇粉条菜盒的做法大全(图6)

再加入两勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐,少许的鸡精,用勺子搅拌均匀,放一旁备用

香菇粉条菜盒的做法大全(图7)

把泡好的粉丝均匀的铺在香菇上,然后再把调好的料汁铺在粉丝上面


香菇粉条菜盒的做法大全(图8)


香菇粉条菜盒的做法大全(图9)

整理好的粉丝香菇,放入锅中,蒸18分钟左右就可以了

香菇粉条菜盒的做法大全(图10)

像这样我们的蒜蓉粉丝蒸香菇就做好了,用夹子把它取出来,再浇一勺热油,最后再撒上一点美味的葱花就完成了

香菇粉条菜盒的做法大全(图11)

香菇粉条菜盒的做法大全(图12)


这样一道美味的蒜蓉粉丝蒸香菇就做好了,闻起来特备的香,鲜香滑嫩,营养健康又特别好吃,吃多了还不长肉肉,女孩子特别喜欢,连我家三岁小孩都吃的津津有味。


主料

香菇250g

粉条50g

辅料

调和油适量 食盐适量 八角适量

步骤1

香菇去蒂,洗净。


步骤2

鲜肉备用


步骤3

把香菇切成小块


步骤4

粉条备用


步骤5

水烧开,先把粉条煮好。


步骤6

把粉条浸泡一会。


步骤7

锅炝锅,葱炝出香味,加入肉轻炒


步骤8

加入香菇轻炒。加入一点点水


步骤9

加入煮好的粉条。


步骤10

最后加入香菜调味。


步骤11

香菇粉条就做好了

以上就是关于“香菇粉条菜盒的做法大全”的全部内容,希望能帮到你!


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