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不长肉，如果吃菠菜、豆芽、油麦菜、小白菜等等，这样的菜可以，但是如果是别的菜如土豆地瓜都不行，最好多吃绿叶菜比较好
长肉，并且烫的食物对胃不好，而且火锅底料的油比较大
用火锅底料烫青菜吃会长胖
一般来说烫青菜是热量极低的东西，吃烫青菜是不会胖得而且有益肠胃撸动，当然火锅底料的东西尽量少吃，因为长时间煮过很多生食，剩下的底料往往残馀许多不健康的东西。火锅的热量终究是比较高的，而且是吃到饱。这样一顿下来的热量大概和平常吃一顿饭的热量差不多。
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