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菜葫芦汤做法家常菜做法

菜葫芦汤做法家常菜做法(图1)

步骤1


角瓜1个、胡萝卜1根、鸡肉肠1根、辣椒酱50g、葱、姜


步骤2


角瓜切滚刀块


步骤3


胡萝卜切滚刀块


步骤4


鸡肉肠切块


步骤5


把葱姜切碎


步骤6


锅中放油烧热,下入胡萝卜块煎炒至8成熟,盛出备用


步骤7


锅留底油,爆香葱姜


步骤8


依次下入角瓜、鸡肉肠、胡萝卜,翻炒均匀


步骤9


放辣椒酱,并将其翻炒均匀


步骤10


然后,加料汁、盐、糖调味,加适量水烧开,用中火烧制5分钟左右


步骤11


加味精提鲜。淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化后,淋入适量明油


步骤12


即可出锅装盘

用料:

西葫芦 半个

虾仁 6只

姜 1片

蒜 1瓣

葱 半根

虾仁西葫芦汤的做法步骤:

步骤 1

虾仁开边加少许料酒腌制几分钟


步骤 2

西葫芦去皮(不去皮也行),切半切片,大小可根据宝宝咀嚼能力调整


步骤 3

锅下少许油,油6成熟,下姜片和蒜片,炒热后下虾仁,炒至虾仁熟透,加适量开水


步骤 4

水沸腾后加入葫芦瓜,然后中小火煮到西葫芦熟软,根据宝宝月龄适当加调料加点葱花即可

以上就是关于“菜葫芦汤做法家常菜做法”的全部内容,希望能帮到你!


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