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1、首先把玉米菜放入清水中洗干净。洗玉米菜的时候不用一棵一棵的洗，太麻烦了，只用把水龙头开大对着菜多冲洗几遍就行。不要用力的去搓菜，不然会把菜洗烂的。
2、把洗好的菜放入沸水中煮上两分钟。在洗菜前，锅里添上大半锅水提前烧，当我们把菜洗好时，锅里 的水 也烧开了。这时候把洗好的玉米菜直接放锅里，用筷子来回的搅拌，让菜受热均匀。两分钟左右可 以起锅了。
3、把焯好的菜用凉水冲洗，然后把菜里的水挤压出来，就可以凉拌着吃了
主料 胡萝卜 半根 玉米 一根 火腿 200g 黄瓜 大一根 辅料 油 适量 番茄酱 适量 盐 适量 味精 适量 步骤
1.准备好材料
2.黄瓜、火腿、胡萝卜切丁，玉米剥粒
3.玉米、胡萝卜焯水
4.热锅下油，先把玉米胡萝卜翻炒一会，加入火腿继续翻炒一分钟，再加入黄瓜翻炒一分钟，入番茄酱。
5.大火炒半分钟后入盐、味精调味，关火盛出。
主料 1种
玉米笋罐头
1罐
辅料 4种
辣椒碎适量
花椒适量
小葱适量
白芝麻适量
调料 3种
油适量
盐适量
白糖适量
烹饪步骤 15步
步骤1
锅内放入油和花椒，炸出香味
步骤2
取一个耐热容器，放入辣椒碎
步骤3
在辣椒碎中放入盐
步骤4
在辣椒碎中放入白芝麻，混合均匀
步骤5
烧热的花椒油离火，冷却2分钟，倒入辣椒碎中，制成辣椒油
步骤6
把玉米笋罐头打开，滗干水
步骤7
把玉米笋取出摆入盘中
步骤8
取一个干净容器，倒入少许香醋
步骤9
淋入少许料酒
步骤10
放入酱油
步骤11
放入白糖
步骤12
加入步骤5中制成的辣椒油，混合均匀成调料汁
步骤13
把调料汁浇到玉米笋上
步骤14
小葱取葱叶切成葱花
步骤15
把葱花撒在玉米笋上
小贴士
（1） 把花椒放入油锅中，炸花椒油——花椒相比辣椒相对耐炸，为了能尽可能炸出花椒香味，当然要把花椒放到
以上就是关于“玉米汁的做法大全凉拌菜”的全部内容，希望能帮到你！
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