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宫廷菜
原料： 罐装玉米（3块钱一罐）、黄瓜、胡萝卜、半个就行了、但卖菜的不可能卖我们半个吧。做法：
1、黄瓜，胡萝卜洗干净切丁。
2、玉米罐头打开，把里面水倒掉，和黄瓜粒，胡萝卜粒放在一起待用。
3、锅中倒水，水开，倒入待用的玉米这些粒。焯水一分钟就可以捞起来了。
4、锅中放底油，油热放葱段，倒入焯过水的这些粒。
5、加盐，鸡精大火翻炒30秒。
6、少勾芡点就可以起锅了，简单快速。
方法/步骤：
1.用粗铁丝制作一个就像我们用来挖耳朵的特大号挖耳勺，尾部做个环，方便控制方向，前面砸平的部分，用钳弯个角度。
2.然后要给葫芦开个口，建议用PVG管钳，这个在五金店有卖的，开口又快又好。
3.用大挖把葫芦里面的籽和瓤掏干净，说的大挖就是第一步做的东西。
4.把葫芦里的籽和瓤掏干净之后，要把葫芦灌满水，然后放到锅里泡30分钟后，等瓤吃透水，再上盖煮，用高压锅，等上面气转起来后就关火，自然冷后，就可以开锅了。
5.下面要再次用大挖给葫芦掏瓤，很快就能掏出许多棉絮状的瓤，这次一定要彻底把葫芦里的瓤给掏干净。之后就可以把葫芦放到通风的地方晾个七成干，一般是煮好掏好后，放家里一天。
6.等葫芦通风全干,就拿球型刷,把葫芦里面细小的屑给清理出来, 就可以做防漏出来了,有一种方法是滚大漆，大漆要天然的。无毒无害的，滚大漆时讲究的就是滚不少于三遍的大漆,灌里面滚。
7. 制作酒葫芦塞子，塞子用香杉木比较多，因为它是中性的木材，无毒耐水， 耐腐蚀。
将葫芦切成丝，放在油锅里爆炒撒1.9撒入调料就可以
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