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准备食材：红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克
制作方法：
1、红薯去皮，切薄片，隔水蒸熟，压成红薯泥，想要更细腻的口感，可以过筛。
2、黄油切小块，在室温下软化，倒入糖粉，用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液，每倒入一次，用打蛋器打两下，待蛋液被吸收了，再加入剩余的蛋液搅拌。
3、倒入红薯泥，用电动打蛋器打几下，打至顺滑即可。
4、倒入面粉，用刮刀将它们压拌均匀，不要过度揉捏。放入保鲜袋中，用擀面棍擀成薄的面片5、用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。
6、将饼干胚移至不粘烤盘上，用叉子戳出一个个小孔，可以防止饼干在烘烤中变形。
7、放入预热到160度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。，冷藏松弛30分钟。
准备食材：、鸡蛋一个、奶粉5g、淀粉10g
制作步骤：
1.鸡蛋、奶粉、淀粉搅拌均匀
2.切成手指粗细
3.裹上蛋液，放入空气炸锅
4.撒上黑芝麻，180度烤15分钟
主料:
适量
辅料:
面粉适量
菜籽油适量
花生仁 芝麻适量
核桃仁 葡萄干适量
桃酥适量
— 烹饪步骤 —
1· 、将 花生仁 核桃仁 芝麻 炒香
2、将桃酥擀碎
3、 放入白糖 葡萄干 菜籽油 和成馅料
2· 将热熟的菜籽油和面，揪剂子 制作饼皮。
3· 把馅料包进面皮里做成小饼子。
4· 包好的小饼子。
5· 电饼铛上 就万事大吉喽！！ 有烤箱的放烤箱烤熟更美味！
材料：山药200克，鸡蛋2个，花生酱2汤勺，糖适量。
做法：
山药直接处理去皮洗干净，切成小块。生山药块里加入鸡蛋和适量白糖（白糖的量自己选择放多少，不要过甜就可以），用搅拌机等把山药和鸡蛋搅打成糊状；把花生酱再放入搅拌机内，再一次启动机器，把花生酱和山药鸡蛋糊搅拌均匀。搅打好的山药花生酱糊倒入备好的容器里 ，容器的四周要刷油，底部铺上油纸，盖上保鲜膜，用牙签扎上小孔，蒸20分钟，焖5分钟再开锅。蒸好取出大碗，倒扣出来，撕去油纸，切块晾凉即可吃了，小孩子一块块抓着吃 好吃有营养。
蛋糕：鸡蛋两个、玉米油100g、牛奶150g、泡打粉9g、细砂糖40g、低筋面粉250g、蓝莓
酥粒：黄油15g、细砂糖10g、面粉25g
黄油切小块、加入细砂糖和面粉用手搓成小颗粒备用
鸡蛋加玉米油、牛奶、细砂糖搅拌均匀、倒入低筋面粉搅拌无干粉、挤入模具3分满摆上蓝莓继续挤至8分满
√摆上蓝莓撒上酥粒、烤箱180度25分钟
以上就是关于“点心大全家常菜做法窍门”的全部内容，希望能帮到你！
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