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首先将娃娃菜切成适合吃的大小，然后把粉条泡软备用。
接着在锅里加入适量油，加入蒜末和姜末爆香。
然后放入娃娃菜翻炒至软，加入适量盐和鸡精调味。
放入泡软的粉条，翻炒均匀。
最后加入适量生抽和少许糖进行调味即可。可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他蔬菜和肉类来搭配。这道简单易做的粉条炒娃娃菜，既美味又健康，是一道适合家庭日常食用的菜肴，营养丰富，口感鲜美，不妨一试。
材料
娃娃菜2颗，粉丝一把
做法
步骤1：娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成两段
步骤2：把粉丝铺入碗底，然后把娃娃菜码在粉丝上
步骤3：烧热锅内少许底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者鸡汤，加入少许酱油，盐和麻油烧开后，熄火盛入碗内
步骤4：烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。娃娃菜极易煮熟，下锅清蒸时间不宜长，尤其是煮汤的时间要控制好，否则会煮得软烂又不好吃
步骤5：最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟，便可上桌。娃娃菜经清蒸后，容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道，起锅后淋入少许酱油调味便可
以上就是关于“娃娃菜炒粉丝家常菜做法”的全部内容，希望能帮到你！
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