原则上领导下来视察工作，都是工作支，三菜一汤至于十二个菜，在饭堂来说是不可能的，也没有几个领导为了一攴饭来报销自己来之不易的官帽，大多领导的行为都是平易近人，没有几个人在乎下属怎么档次按排伙食，机关饭堂不差钱，伙食也是相当的不错，不是哪种横挑鼻子竖挑眼的领导的话都是普通的工作攴。

招待领导的硬菜，如果要点12个菜的情况下，我建议点红烧肘子，然后糖醋鲤鱼。还有四喜丸子。油焖大虾。辣子鸡丁。等等等等当然了，说的这都是旧通常发现有得看你们当地的一个特色了对不对？如果你们地方有这种嗯相对于你们来说比较好的一些菜，你也可以多点几个凉菜和热菜配着点。

大盘鸡、拌面、抓饭，豆角蒸面，白菜粉条肉，西红柿炒鸡蛋，醋溜白菜，炒老黄瓜，海米冬瓜汤，山药炒木耳，凉拌牛肉。

最适合接待领导的菜谱，一共是四菜一汤，一般就是拍黄瓜，油炸花生米，鱼香肉丝和宫保鸡丁，再加上一个乌鸡汤，一般就是这样的菜谱。

送花小肚，晾肉香肠，糖醋鲤鱼，爆炒腰花，清蒸螃蟹，油焖大虾，凉拌秋葵，酱牛肉，炸花生米，白斩鸡，杀猪烩菜 水煮肉

这个很容易也很赚钱，只是看你能否吃得起这苦头了。批发蔬菜的经营方法很多，看你做那一种，第一种是到各地或山区收购大量的新鲜蔬菜运往大城市批发给农货市场，第二就是坐地批发，就是接收别人拉来的蔬菜再批发给小商贩和各个超市以及各单位厂家食堂，第三就是投资少的保本经营，直接面对菜农收购多样化蔬菜，自个批给超市和小商贩，还可串街走巷卖给食主。

第一种方式最快赚钱，别看利润底，但走货全凭量，每车五吨、十吨，敢算么！比如陕西太白县象芽大白萝卜每公斤收购价1元，甘兰每公斤六毛、架豆王豆角每公斤1.2元，你拉到青海省就是公斤变市斤的价减去运费五吨货赚多少！拉到上海、北京等地总共也就十天以内吧。

这蔬菜生意要信息灵，人更灵。

信息灵，是什么地方种什么菜你先知道，什么地方人吃什么菜你心里先要弄明白，山里菜最地道别怕没路走，车到山前找户人家吃住全托了，山里人最厚道有的是力气。去年六月初山里的豆角五毛一斤，甘兰论个五毛，萝卜3毛五，但三十里山路车不能进，每百斤15元全凭牛车电三轮拉，算下来比有路的地方还是便宜而且菜的个头大。人要灵就是见人活道，八面玲珑善于交友，做这种买卖见人就是朋友，一句话可能就是商机，万不可以财视人更忌高高自大也。

先去联系好货源吧，调查一下蔬菜市场的情况（价款、好坏、时间、货源来源、新鲜程度等等）。

1、首先你要考察好市场，先看好什么地方有市场，缺什么货，价格是多少，两地的蔬菜差价必须大，（不大有量也行）。然后就是进货啊！最好是到那些种植的比较成规模的地方！

2、你是想只是弄几种蔬菜，要考虑好在什么地方储存，最好有冷库的地方！

3、去菜市场摸摸行情，然后了解供求价格，试着收些菜，在转手批发，要起的早些。只有做着做着就摸出门道了。 你现在都知道些什么？ 买的时候要注意品质，只要不烂，没病，都可以销的动，就算不赚也陪不了多少，主要还是行情，一般能赚点就批出去了。

4、我觉得蔬菜这个运输太远了问题很多呀，一般都是就近销售。如果你的蔬菜好的话，可以和超市联系，看看能不能销售。看看能不能作出个品牌来，比如宣传你们的蔬菜是无污染呀等特色。报价简单呀，随时通过手机短信发送给用户就行了

首先你要考察好市场，先看好什么地方有市场，缺什么货，价格是多少，两地的蔬菜差价必须大，（不大有量也行）。然后就是进货啊！最好是到那些种植的比较成规模的地方！

2、你是想只是弄几种蔬菜，要考虑好在什么地方储存，最好有冷库的地方！

3、去菜市场摸摸行情，然后了解供求价格，试着收些菜，在转手批发，要起的早些。只有做着做着就摸出门道了。 你现在都知道些什么？ 买的时候要注意品质，只要不烂，没病，都可以销的动，就算不赚也陪不了多少，主要还是行情，一般能赚点就

这个最好是有人能带一下你，俗话说师傅领进门修行靠个人，如果有个人带你那就离成功更近了一步。其次你要考察一下市场，建议来寿光看一下，还有就是物流，销售市场等

天道酬勤，首先要敢吃苦，不怕挫折，努力找好货源，扎根市场，通过自己的热情服务慢慢搭建良好的客户网络，尽心服务好每一个客户，做生意像做人，一步一个脚印，不要耍滑头，慢慢生意就会好起来

以上就是关于“老板试菜简单家常菜做法”的全部内容，希望能帮到你！

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