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主料:紫甘蓝一个，葱姜蒜适量，白芝麻适量，蚝油适量，葱花适量。
步骤
1，取甘蓝的上半部分，切成九宫格的的形状，放入盘中。
2，锅中烧开水，把盛有甘蓝菜的盘子放到锅中，大火烧20分钟。然后开盖取出。
3，在蒸的过程中，我们准备葱花，姜末炝下锅，再放入五香粉，黑芝麻，食用盐，生抽，耗油调成料汁拌匀。
4，最后一步，把料汁倒在甘蓝菜中，拌匀就好啦。蒸出来的美味，做法简单，比炒的好吃入味，
用料
紫甘蓝 200g
玉米粉 50g
香油
盐
做法步骤
步骤 1
紫甘蓝洗净。
步骤 2
切丝后加粉和调料拌匀。
步骤 3
热水入锅，将拌匀后的紫甘蓝平铺在蒸笼里蒸。
步骤 4
大火5分钟左右即可。
白萝卜切成均匀的方块，可大可小，根据自己的喜好
第2步.?垫上筷子，纵横各切数刀
第3步.?切好的萝卜块，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味
第4步.?浸泡完的白萝卜捞出沥干水分，洒少许盐进行腌制
第5步.?放锅中，开锅后，大火蒸10~15分钟，蒸至白萝卜变软即可
第6步.?蒸萝卜的时候，我们来处理一下配料。红椒洗净切丁，腊肠切丁
第7步.?锅中倒入少许油，放入葱姜蒜末炒香
第8步.?倒入红椒丁和腊肠，炒出香味
第9步.?放入少半勺盐，进行调味
第10步.?放入一大勺老干妈，这可是这道菜好吃的关键啊
第11步.?倒入水淀粉，勾个芡汁，浓浓的汤汁渗入到萝卜花内，萝卜才能更入味，更好吃
第12步.?以生菜为叶子，正好的胡萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料
1.白萝卜洗净，切丝放在碗中；葱、姜切末
2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中搅拌均匀
3.拌好的萝卜去放进锅内蒸15分钟
4.萝卜从锅中取出后，加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可
主料：白萝卜500克
辅料：籼米粉（干、细）50克
调料：酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克
1、做法一：把白萝卜擦成丝用面粉拌一下，摊放在笼屉上，大火蒸10-15分钟。用花椒油炒点葱花，浇在事先准备好的调料上（生抽，味精，盐，白糖，辣椒），拌匀即可。很好吃。
做法二：还可以把拌好面粉的萝卜丝再加一个鸡蛋和一点点葱花和少许水，拌成糊状用电饼铛做萝卜丝饼，蘸调料汁更好吃。
2、白萝卜的食材还可以换成胡萝卜，芹菜，土豆，油麦菜，西葫芦，做法同上面两种。健康饮食，天天好心情。
食材准备：白萝卜一根，青红辣椒适量，大头蒜两瓣，猪油少许，生抽一勺，盐适量，鸡精少许，蚝油半勺
Ste1：白萝卜洗净去皮，切成薄厚均匀的薄片，沿着碗绕一圈摆盘。青红辣椒洗净切碎，倒入蒜拍扁去皮切碎。
Step2：在萝卜表面均匀撒上适量食盐，淋入猪油，生抽、蚝油、鸡精调匀的酱汁，把蒜末和辣椒碎撒上面上。
Step3：蒸锅上气之后，大火蒸10分钟即可起锅上桌。
清蒸白萝卜的做法步骤 1. 新鲜的萝卜切一块厚约3厘米，削皮，四周切边，把萝卜块切成正四方形。
然后在萝卜的一面切薄片，但不切断。再调个方向把薄片切成十字花形。最后把整个萝卜块分切成四等分，摆盘。2. 切散开的一面向上。3. 在每块萝卜上面放上农家自做的剁椒酱、耗油、盐、花生油，水开后大火蒸十分钟左右。4. 这样子就是蒸好啦… 5. 出锅，上桌以上就是关于“蒸菜做法大全 怎样做蒸”的全部内容，希望能帮到你！
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