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木耳菜丝瓜瘦肉汤的做法

木耳菜丝瓜瘦肉汤的做法(图1)

主料

鸡蛋 :2

丝瓜 :300

黑木耳 :10

辅料

盐巴 :1

蒜 :2个

料酒 :1勺

白砂糖 :2

鸡精 :1

油 :1勺

胡萝卜 :15

具体步骤

第一步

1.蒜切末,胡萝卜切丝

第二步

2.黑木耳开水浸泡

第三步

3.鸡蛋打散

第四步

4.丝瓜去皮,切块

第五步

5.油锅预热加入鸡蛋炒散

第六步

6.炒好鸡蛋装碗

第七步

7.油锅预热倒入蒜末

第八步

8.加入黑木耳

第九步

9.加入料酒炒六层熟

第十步

10.加入丝瓜胡萝卜

第十一步

11.炒熟

第十二步

12.加入鸡蛋盐巴鸡精入味

第十三步

13.某人说鸡蛋放少了

烹饪技巧

黑木耳要开水浸泡,五分钟就好,丝瓜容易熟快炒

以上就是关于“木耳菜丝瓜瘦肉汤的做法”的全部内容,希望能帮到你!


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