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【豆角炒包菜】
所需食材：豆角200克、包菜150克、辣椒、大蒜、食盐、食用油、鸡精
具体步骤：
第一步：准备好的豆角先用水清洗干净，切掉一小部分末尾两端，切成长度差不多的豆角段。包菜一片一片的剥开，然后洗干净切成小片。大蒜用刀背拍散去皮后洗干净切成蒜末，辣椒也洗干净，切成小段备用。
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第二步：起锅倒入食用油，油温烧至6分热把蒜末放进去炒香，等到香味出来后再加入豇豆段，一起翻炒均匀，反复煸炒，可以看到豇豆炒软变色。
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第三步：再加入切好的包菜，翻炒片刻，等到包菜也变软后，加入切好的辣椒，持续翻炒。
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第四步：差不多30秒后加入适量的食盐、半勺鸡精调味，再翻炒均匀就可以关火出锅装盘食用了。
可以做成豆角炒圆白菜食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：酸豆角 200g、圆白菜 100g、胡萝卜 半根、食盐 适量、酱油 少许、鸡精 适量、调和油 适量、五香粉 少许。
1、第一步把准备的豆角切寸状，放一旁备用。
2、然后把胡萝卜切片。
3、接着把圆白菜切丝，放一旁备用。
4、青椒切丝。
5、锅内放油加热，放入葱姜，青椒，圆白菜，胡萝卜，盐，酱油，五香粉翻炒。
6、放入豆角和五香粉拌匀。
7、加鸡精拌匀盛出，这样就做好了。
做法步骤：
1、准备原料：包菜半个、豆角150克、蒜适量、食用油适量、食盐适量、蚝油适量。
2、蔬菜清洗改刀，包菜切丝，豆角折成段，蒜拍扁切细
3、锅中放入适量食用油，下入蒜末炒香。
4、放入包菜和豆角翻炒，加少许水焖烧2分钟。
5、加食盐、蚝油调味炒匀出锅。
主料
豆角200g
卷心菜200g
辅料
生抽5ml
蚝油2ml
步骤1
准备豆角切段，包菜切细丝，葱花切好备用
步骤2
热锅热油爆香葱花，放入豆角翻炒
步骤3
炒至豆角软身至熟，盛出备用
步骤4
锅内底油爆香包菜
步骤5
加入生抽翻炒包菜软身
步骤6
放入豆角翻炒5分钟
步骤7
放入蚝油翻炒。
以上就是关于“大头菜土豆豆角做法大全”的全部内容，希望能帮到你！
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