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详见下文
原料：大米、黑米、黑淀粉豆、糙米、小米、高粱米、紫薯。
1、我用的材料比例为大米与杂粮1：1，即几种杂粮杂豆加起来和大米等量。
2、各种杂粮米豆均可以入饭，每次选择4－6种即可，不必非常多。
3、可在事先购买多种粗杂粮杂豆，每次煮饭时随意选择几种，经常轮换。
4、红豆、大芸豆、薏米等质地硬、不易熟的需要提前一天浸泡，否则煮饭过程中不易熟透。
5、紫薯可以不放，也可换成山药、红薯、土豆、芋头等薯类。
6、煮饭时用的豆子，尽量选择淀粉豆，如红豆、绿豆、芸豆、黑芸豆、红芸豆。脂肪豆如黄豆、黑大豆做饭煮粥口感不太好，适合做豆浆。
减肥时可将一种或几种杂粮混合食用，适当分配在三餐中。可在主食中适量增加五谷杂粮，但不能全是五谷杂粮，可采用合理的搭配，即三分之一的粗粮，三分之一的细粮，以及三分之一的薯类或豆类。
早、晚餐可食用绿豆薏米芡实粥、燕麦糯米粥、黑芝麻黑米黑豆豆浆、荞麦黑米糙米米浆等，午餐、晚餐可食用玉米红薯饭，或荞麦、红米、黑米、燕麦、糙米混合而成的五谷杂粮饭等。
原料：大米、黑米、黑淀粉豆、糙米、小米、高粱米、紫薯。
1、我用的材料比例为大米与杂粮1：1，即几种杂粮杂豆加起来和大米等量。（如果杂粮太多，口感会较差，做好的饭黏性差、较松散，口感也较粗糙。但如果不在意口感，则可以再增加杂粮比例，甚至可以全部杂粮）。
2、各种杂粮米豆均可以入饭，每次选择4－6种即可，不必非常多。
3、可在事先购买多种粗杂粮杂豆，每次煮饭时随意选择几种，经常轮换。
4、红豆、大芸豆、薏米等质地硬、不易熟的需要提前一天浸泡（放入冰箱中），否则煮饭过程中不易熟透。
5、紫薯可以不放，也可换成山药、红薯、土豆、芋头等薯类。
6、煮饭时用的豆子，尽量选择淀粉豆，如红豆、绿豆、芸豆、黑芸豆、红芸豆。脂肪豆如黄豆、黑大豆做饭煮粥口感不太好，适合做豆浆。（黑大豆和黑芸豆的区别：黑大豆一般是较大的圆形，内部是绿色的，价格比黑芸豆高几倍。黑芸豆以较小的肾形居多，内部颜色发灰）
/9 准备好大米
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2/9 加入红豆绿豆
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3/9 小米
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4/9 黑米和高粱
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5/9 淘洗干净净泡10分钟.
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6/9 加水放电饭煲煮熟.因为有豆类在里面可以适当得多加一些
以上就是关于“自己如何搭配杂粮饭好吃”的全部内容，希望能帮到你！
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