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娃娃菜火腿肠粉丝的做法

娃娃菜火腿肠粉丝的做法(图1)

食材明细

火腿肉、娃娃菜、盐,糖、鸡精。

1、准备好材料

2、火腿肠切成片

3、娃娃菜切好

4、锅里入油先炒火腿肠加点葱花小米椒翻炒


5、在放入娃娃菜继续炒


6、加入适量盐,加点糖


7、小火焖一会,娃娃菜含水量很多不用加水,出锅前加点鸡精提鲜就可以了

1.

娃娃菜洗干净,切块


2.

姜切末,蒜以及辣椒切好

3.

香肠从中间一分为二,切好


4.

锅热,倒入适量油,依次放入蒜、姜、红辣椒,快速爆香后加入香肠翻炒,两分钟后加入娃娃菜和线椒即青椒,继续翻炒,并加入盐和鸡精,直至娃娃菜炒熟,装盘

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