用料：野生蓝莓 250克、白糖 80克、柠檬 半个、糯米粉 500克

做法：

准备好蓝莓。

将白糖放到蓝莓里，充分拌匀。

放没过蓝莓较多的水，大火煮开后，用小火熬，注意随时翻动，避免糊底。

待蓝莓煮烂后，挤进柠檬汁，不断搅拌。

再熬一会儿，至蓝莓汁变浓稠后关火。放凉后，蓝莓酱会凝结成块状。

糯米粉加温水，揉成光滑的团，柔软度同耳垂差不多。

以30克为一个的糯米团，然后包上蓝莓馅，成汤圆。

煮锅烧水，水开后，放汤圆，中火煮开后，用小火煮熟，中途可点几次凉水。火千万不能太大，不然汤圆就会煮得松散，不美观，也差点筋道。

一口气能吃十几个的蓝莓汤圆。

1.备好糯米粉,将水加热至35度左右。

2.用加温后的水将糯米面和成面团。

3.备好蓝莓酱。

4.取大小适宜的面,捏成片成汤圆皮。 汤圆皮要中间厚,周围薄些。

5.在汤圆皮中间放蓝莓酱作汤圆馅。

6.将汤圆皮收起,裹住馅,再团圆,蓝莓汤圆就包好了。

7.煮锅加水烧开,汤圆入锅煮。 煮熟即可盛出享用。

百香果冰汤圆是一道清爽可口的甜品，很适合夏季食用。以下是制作百香果冰汤圆的方法：

所需材料：

- 冰汤圆（现成或自制）适量

- 百香果汁适量

- 果肉、果粒适量

- 冰块适量

- 糖适量

步骤：

1. 准备好冰汤圆，或者自己在家做一些。

2. 把百香果切开，挖出果肉和果粒，用搅拌机打成汁。

3. 把打好的百香果汁倒入碗中，加入适量糖，搅拌均匀。

4. 加入适量的冰块，搅拌均匀，使得汁液变成冰冻状态。

5. 将冰汤圆放入碗中，倒入制好的百香果汁，撒上一些果粒或果肉即可。

温馨提示：

1. 冰汤圆可以提前做好，放在冰箱里冷藏。

2. 加入糖的量可以根据个人口味适当增减。

3. 可以放适量的柠檬或薄荷叶增加口感。

希望以上步骤可以帮到你，制作出口感清爽美味的百香果冰汤圆。

1、取一个百香果，切开，将果汁用筛网过漏出来，籽就不要放进去了，影响口感，百香果汁大概是12克

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2、倒入糖和热水，与百香果汁拌均匀

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3、倒入糯米粉

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4、揉成光滑柔软的面团，不同品牌的糯米粉吸水性不同

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5、分成9克左右一份的小汤圆，搓圆，大概可以做24粒

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6、锅里的水烧开后，倒入汤圆，待浮在水面3分钟即熟

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7、用勺子把汤圆捞起来

1、 先把百香果挨个切开，把里面的果汁全部挖出来装一个大碗里，加入糖芝麻粉均匀，这样用来做心不会太稀，味儿还不错。

2、 把糯米粉倒进小盆里打入鸡蛋，倒入温水调好，揉好面不粘手就可以了，把面分开再揉成长条长条的，用手瓣开一小个，揉圆后再压扁，用小汤匙打一点百香果心放入面团再揉加圆形，这样一个小汤圆就做好了。

用料

百香果

2个

糯米粉

160克左右

开水（和粉）

70克左右

白糖

50克

步骤 1

取其中一个百香果里面的果肉（大约30克）加上一半的白糖伴匀。

步骤 2

加入开水，开水不要一次加完，每种粉的吸水量不同。

步骤 3

加入糯米粉用筷子搅拌均匀。

步骤 4

和成粉团后搓成汤圆。

步骤 5

放两碗水加入剩下的白糖煮开，加入汤圆煮熟，出锅前把另一个百香果的果肉加进去拌匀，试试味道，不够甜的再加点糖。

将百香果切开，放入汤圆内做馅料，然后等汤圆下锅成型就可以了。这样做出的汤圆具有百香果的清香，酸甜爽口，而且富有营养。

以上就是关于“冰汤圆如何搭配饮料好喝”的全部内容，希望能帮到你！

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