注册账号 | 忘记密码
材料：鲜虾300克
调料：盐、红油、淀粉、干辣椒50克、蒜、葱各适量
做法
1、虾仁治净，淀粉挂糊；干辣椒洗净切断；大蒜去皮洗净，切丁；葱洗净，切花。
2、油烧至六成熟下入虾仁一分钟，捞出沥油。
3、下入干辣椒、蒜爆香，放入虾仁，调入盐、红油炒匀，出锅装盘，撒葱花即可。
1、先准备以下食材：
面粉 200g
鸡蛋 2个
蜂蜜 20g
糖 30g
植物油 20g
2、将面粉，蜂蜜，鸡蛋，糖和成光滑面团。
3、面团擀成面饼。
4、切成条状。
5、锅中倒油，烧至八成热。
6、将面放入锅中炸至两面金黄。
7、捞出即可。
可以清炒，也可以呛炒，烧汤等
1. 羊肉浸泡冲洗干净。
2. 冷水入锅，大火烧开。
3. 撇去浮沫后捞出冲洗干净。
4. 切成大小适中的块备用。
5. 肥肉部分单独切成小块，将锅烧热以后，放入肥羊肉小火慢慢榨出油。
6. 将油渣捞出以后，放入适量冰糖慢慢加热至溶化。
7. 当冰糖微红时，放入切好的羊肉块翻炒。
8. 加入料酒、生抽、老抽翻炒，使羊肉块上色均匀。
9. 将羊肉倒进电压力锅。呵呵，我儿子牙口不好，用压力锅压出来的更适合他。
10. 放入葱段、姜片、胡椒粉。
11. 再将切好的胡萝卜块放进去，倒入半小碗清汤。
12. 加压20分钟后，泄压开盖，加入适量盐调味，即可盛出食用。
1、羊肉切块洗净飞水。
2、锅里放葱姜蒜、花椒粉、豆瓣酱一大勺、辣椒油爆香。
3、放入羊肉，再放小茴香、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、糖适量。
4、大火烧开后，小火烧1个小时。
5、再放入泡开的腐竹烧20分钟。
6、然后再放入胡萝卜烧10分钟即可。
以上就是关于“重庆菜品家常菜做法大全”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com