注册账号 | 忘记密码
食材成本投入加人工费再加房租水电！百分之四十五的食材投入，加人工24%，再加20％场地及清洁燃气水电，剩下I5％左右的利润，这个前提是在300人左右的饭堂，如果人少没有100个人的话，就没有这个利润，300个人一天300多块钱到400块钱的人利润！仅供参考！
肉1.5两=1.8元，素菜=1元，调料0.3元，油0.3元即一份原材料成本=1.8+1+0.3+0.3=3.4元行业一般标准原材料成本为售卖价格的60%左右
以上就是关于“家常菜大全做法烩菜窍门”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com