注册账号 | 忘记密码
①、把裙带菜提前用凉水泡上，大概需要泡两个小时。然后清洗干净，多洗几遍，洗去腥味，切成小段，以便于食用和入味。
②、把一个鸡蛋打入碗中，用筷子搅打成蛋液。
③、把两颗香菜，剪去根部，清洗干净，切成小段。
④、锅中放入适量水，开火，把水烧开以后，下入裙带菜。
⑤、水再次烧开以后，下入蛋液。待蛋液初步成型，迅速用筷子搅散。这样出的蛋花比较均匀，防止连成一片。
⑥、加入一小勺盐，一小勺鸡精，一大勺香油，撒入香菜，搅拌均匀即可。
⑦、做法就是如此简单，鲜味十足的裙带菜蛋花汤就做好啦！非常清淡清爽，特别解油腻。
猪大骨冷水下锅加姜片和料酒煮出血沫，捞出备用。
另起一锅放少许油加姜片，放入骨头翻炒一下，加入开水慢炖半个小时。
裙带菜用清水泡发，锅中放入切好的红萝卜，炖20分钟，然后放入裙带菜，再加适量的盐调味，煮五分钟就可以出锅了。
裙带菜，红萝卜，鸡蛋。
2、裙带菜用水泡发洗净。
3、裙带菜改刀切小，萝卜切丝
4、鸡蛋打入碗中。
5、加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散。
6、锅中放水煮沸，加入油。
7、放入裙带菜萝卜。
8、再次煮沸后淋入蛋液。
9、转小火将蛋液煮至凝固。
10、放入盐调味。
11、最后淋一点香油即可。
以上就是关于“裙带菜胡萝卜汤做法窍门”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com