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材料
奶白菜、猪肉丸、鲫鱼汤、姜片、白糖、盐、鱼露、味精、鸡粉、食用油
做法步骤
1、砂锅加热后倒入少量食用油，放入切好的姜片爆出香味儿；
2、待姜片炒出香味儿后倒入熬制好的鲫鱼汤；
3、再向砂锅中加入切好的奶白菜；
4、向锅内倒入适量的鱼露、味精、白糖和盐；
5、然后盖上盖子，大火煮2分钟左右。
6、大火煮2分钟，开锅后再倒入肉丸，然后再煮2 - 3分钟即可。
您好,从食物相宜相克的角度来讲,二者不会发生相克反应,也就是可以同吃,
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