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豆腐如何跟蔬菜搭配好吃

感谢邀请回答问题。

豆腐配裙带菜鲫鱼好吃。具体做法如下:

豆腐如何跟蔬菜搭配好吃(图1)

豆腐裙带菜鲫鱼汤

原料:鲫鱼、豆腐、裙带菜、枸杞、生姜、盐。

做法步骤:

豆腐如何跟蔬菜搭配好吃(图2)

第1步、锅内少许油放洗干净的鱼两面煎。

豆腐如何跟蔬菜搭配好吃(图3)

第2步、把鱼捣碎后再煎一会。

豆腐如何跟蔬菜搭配好吃(图4)

第3步、倒入开水煮十分钟。

豆腐如何跟蔬菜搭配好吃(图5)

第4步、煮十分钟后的鱼汤奶白捞出鱼渣。

豆腐如何跟蔬菜搭配好吃(图6)

第5步、放裙带菜豆腐煮三分钟。

豆腐如何跟蔬菜搭配好吃(图7)

第6步、出锅前撒入盐枸杞调味。

豆腐如何跟蔬菜搭配好吃(图8)

第7步、营养美味鲫鱼汤做成。

豆腐和什么菜一起炒会好吃呢?豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。

 豆腐和大白菜在锅里慢地炖,那汤汁是极好吃。

豆腐和青椒、木耳、胡萝卜可以做成十分美味的菜希。

介绍几种有豆腐的家常便饭,

红烧肉~放冻豆腐,

家常熬鱼~也可放冻豆腐,

虾仁豆腐~配少许青椒,胡萝卜,木耳,

麻辣豆腐~配黄瓜片,(炒这个菜,有难度,炒不好,就不好吃,)

豆腐汤~大骨头熬汤,配:木耳,

胡萝卜片,山药片,

也可以放:白萝卜片,波菜,

必须要放的~

盐,香菜,白胡椒

不建议放的~

酱油,香油,

这个豆腐汤,确切的说,应该属于汤菜,

特别适合冬季吃,

棒子面饽饽,或者馒头,来两碗豆腐汤,

那叫一个带劲,过瘾,

有兴趣的朋友们,试试吧。

豆腐拌皮蛋下酒不错!还有我老家都将豆腐做成丸子的习惯,刚蒸出笼的豆腐丸子蛮香好吃。

配腐竹好吃,我试过,还可以配粉条,可好吃了

豆腐配肉沫做麻婆豆腐、小葱拌豆腐、豆腐配鱼头做鱼头豆腐汤,都挺好吃

以上就是关于“豆腐如何跟蔬菜搭配好吃”的全部内容,希望能帮到你!


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