注册账号 | 忘记密码

主料
冬瓜300克
木耳,银耳(水发)各200克
辅料
香葱一根
步骤1
将砂锅中倒入适量清水,大火煮沸
步骤2
在烧水期间,将冬瓜去皮清洗干净,然后切成薄片,而木耳,银耳也清洗干净,稍微切成小块,而香葱切碎;
步骤3
水开后,一次性倒入冬瓜和木耳,银耳
步骤4
盖上锅盖,继续焖煮5~10分钟左右
步骤5
直至冬瓜焖煮熟,筷子能轻轻戳入,调入半勺食盐和少许鸡精,倒入香葱碎,搅拌均匀即可熄火;不减肥者可以在出锅前滴几滴香油哦!
1.冬瓜去皮去籽洗净后切薄片
2.黑木耳用凉水泡发
3.香菜洗净切段
4.锅中水烧开,滴两滴花生油
5.这个冬瓜块煮开
6.将泡发好的黑木耳也一起下锅煮开
7.煮至冬瓜断生后一点点盐,鸡精调味
8.最后放入香菜即可
主料:、冬瓜300g、胡萝卜1根、木耳50克、蒜2瓣、姜1片、蚝油1勺、盐适量
辅料:白胡椒粉适量
冬瓜炒木耳胡萝卜的做法步骤
1.木耳用冷水泡发,将冬瓜去皮、去瓤后,用刀将其切成粗细均匀的条状,然后在水中浸泡,备用。
2.将胡萝卜清洗干净后,去掉表皮,然后同样切成粗细均匀的条状;接着蒜切成蒜末,姜切成姜末。
3.锅中烧水,水开后放入少许盐和油,然后放入冬瓜和胡萝卜,焯水2分钟左右,捞出。水中加盐和油可以使冬瓜和胡萝卜的盐水更加鲜艳。
4.锅中倒入少许油,油温烧至5成热左右,放入蒜末和姜末翻炒,炒出香味后即可。
5.放入焯好水的冬瓜和胡萝卜,然后用铲子翻炒1分钟左右。
6.加入蚝油、白胡椒粉、白糖和少许盐,将其翻炒均匀后就可以盛盘了。
主料:胡萝卜1根、冬瓜适量。
辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、生粉适量、水适量、蚝油适量、黑木耳30g
做法
1:材料:木耳、冬瓜、胡萝卜。
2:木耳用水泡软
3:胡萝卜和冬瓜切丝
4:起锅热油下所有材料
5:炒到菜为软后下调好的芡汁(就是用水、生粉和蚝油调开的)
6:下盐和鸡粉调味出锅
以上就是关于“冬瓜木耳熬菜的做法大全”的全部内容,希望能帮到你!
本站所载信息仅供交流参考,不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证,用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益,请及时联系 349188881@qq.com,我们将在24小时内核实处理。