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如果是一次性的餐盒的话，我认为选择颜色一般都有两种，白色的餐盒和透明色的餐盒都是比较好的，因为作为盛食品的器皿来说，应该是是干净清爽的颜色，所以尽量的不要选择红色的，蓝色的，黄色的，黑色的这些带颜色的餐盒，因为这些颜色可能都会导致我们食品的污染。
白色，高端大气，干净美观，视觉效果完美
浅色的，一般的菜以绿色为多所以说绿色配上浅色的牌子摆出来特别漂亮，有食欲，当然，如果是鱼或者是肉放到浅色的盘子里也好看，而深色的盘子一般适合放水果沙拉类的，一般家用以浅色为主，而街边的特色小店大部分都用深色的，这样好清洗好打理，让人看不出是脏的还是干净的，当然，盘子的的好看不重要，重要的是看你食物的口感怎么样？
买底色为白色的盘子放菜比较漂亮,可以显示出菜的色泽来；洁白如玉的菜肴要配以青花、红花瓷等色调略深的盘碟，或带有色彩图案的盛器，进一步体现菜肴的特色，给人以淡雅的色调出现。
色泽较深的菜肴就宜选用白色的或浅色的盘碟，减轻菜肴的色暗程度，这样就会显得色彩鲜明，给人愉快的感觉。
什么颜色的盘子，放菜漂亮，放菜漂亮的盘子确实是很讲究的，关键放菜的盘子和菜还要相互辉映，菜的颜色和盘子的颜色要有的需要反差，颜色会很漂亮，有的还需要更淡一点的颜色，也会漂亮，不能光是盘子漂亮，而菜品不漂亮，那也是没有整体的效果，不光盘子漂亮，菜品也漂亮，这样上来的菜才会看起来更漂亮
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