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五彩煎饼家常菜做法视频

五彩煎饼家常菜做法视频(图1)

五彩煎饼果子是一种非常美味的中式早餐,下面是制作方法:


材料:

- 面粉 200克

- 鸡蛋 2个

- 水 适量

- 葱花 适量

- 胡萝卜 适量

- 黄瓜 适量

- 火腿肠 适量

- 面酱 适量

- 食用油 适量


步骤:

1. 将面粉和鸡蛋放入一个大碗中,搅拌均匀。

2. 慢慢加入适量的水,搅拌成面糊。

3. 将葱花、胡萝卜、黄瓜和火腿肠切成细丝。

4. 在平底锅中加入适量的食用油,烧热。

5. 将一勺面糊倒入锅中,用勺子将面糊摊成薄饼。

6. 在薄饼上放上适量的葱花、胡萝卜、黄瓜和火腿肠丝,再加上适量的面酱。

7. 用铲子将薄饼对折,煎至两面金黄色即可。


五彩煎饼果子可以根据个人口味添加其他蔬菜或肉类,制作出不同口味的煎饼果子。

可以用菠菜汁和面,火龙果汁和面,摊成各种颜色的煎饼

1.用面和水调成面糊.电饼铛预热后,倒花生油.再倒面糊.

2.磕上两个鸡蛋,然后用竹子铲子把鸡蛋摊开,饼皮也就完整了。

3摊开后撒上葱,让葱粘在蛋液里.饼成型后很容易就会翻过来,电饼铛是不沾的,成型后自然会和锅底分离,如果不成形,一翻就会撕破的

4.刷上甜面酱,撒上孜然,我家的孜然是烧烤孜然,里面配有芝麻,所以放葱的时候我没有撒芝麻。

6.包好后,中间压道印,折起来就可以了

以上就是关于“五彩煎饼家常菜做法视频”的全部内容,希望能帮到你!


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