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主料：包心菜320g、甘蓝250g、木耳200g
辅料：油2.5茶匙、精盐适量、酱油适量、小葱适量、饺子皮1小袋
步骤1.准备好材料，木耳200G甘蓝250G包心菜320G，小葱适量，材料统统洗干净
2.甘蓝米尔包心菜全部切成碎碎的（大了包不起来）（木耳没来得及拍）小葱切末
3.再将三样菜全拌在一起，拌匀了再加入小葱末
4.锅里倒入油，加热下下
5.再把馅假如锅内翻炒，翻炒差不多时加入精盐和酱油，感觉炒到有些出水的时候便可以盛入碗中准备包饺子了
6.取一块皮和一勺子馅到手中，对折，捏紧后再对折，成元宝状
7.包好的小元宝
8.锅中加油加水，下入饺子，稍微加些酱油，在撒些蒜末，等饺子在锅中飘起，即可盛碗中享用
绿甘蓝肉饺子馅的做法：准备猪肉馅500克，绿甘蓝1个，葱姜盐酱油少许，绿甘蓝从中间切开，切成片放开水锅焯水一分钟，过凉攥干水份，垛细加少许熟油拌均，猪肉馅加葱姜末盐酱油搅拌均匀，一定要用力搅拌上劲后，加入甘蓝碎继续搅拌，使其粘稠上劲，加少许鸡精调味，美味好吃的猪肉绿甘篮饺子馅就做好了
把绿甘蓝洗干净切丝用热水焯软，捞出过凉水剁碎，用手挤下水放入肉馅中，拌入调味品用手抓均匀然后包好饺子煮熟即可。
绿甘蓝馅饺子的做法，将甘蓝用水洗净后开水烫一下剁碎，挤出多余水分备用。
将五花肉剁成肉馅，加调料食用油葱姜末搅拌均匀，放置一会让其入味。
然后放入甘蓝碎搅拌均匀，包成饺子即可。
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