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步骤 1
馅饼的面一定要软，用不沾面包机桶和馅饼的面皮是最合适的了。手动搅面那个我真是干不了，胳膊酸死??
步骤 2
科普下马齿苋长啥样。 新鲜马齿苋冲洗干净，摘掉较粗的老梗。
步骤 3
马齿苋焯水，锅内烧水，放入一勺盐，烧开后放入马齿苋，断生即可。
步骤 4
捞出马齿苋控水，没有水滴下来就可以。不要挤出水分，太干不好吃。把马齿苋剁碎。
步骤 5
拌馅:盐，生抽 ，耗油，十三香，香油，鸡精。
步骤 6
搅拌好馅，备用。这时候取出面包桶内揉好的面。
步骤 7
先准备一碟色拉油，两手手掌上抹上油，防粘。拿起一块面团，装上馅，面团不用太大，馅一定要满满，怎么说呢，就是装到你感觉一定包不上为止。
步骤 8
面很湿很软， 一点点往中间收口。
步骤 9
最后中间捏紧，收口。
步骤 10
慢慢轻轻按扁，也可以在锅里烙的时候一点点按扁按薄。
步骤 11
锅烧热，倒油，放入馅饼，转调小火。油一定要多一些，馅饼很吃油的，想吃好吃的馅饼就不要在乎这点油量。
步骤 12
烙到馅饼两面金黄就可以了。
步骤 13
皮薄馅厚了解一下。
用料
新鲜马齿苋 500克
盐 适量
十三香 半小勺勺
胡椒粉 半小勺
发面 100克
做法步骤
1、马齿苋焯水冻冰箱里，吃的时候拿出来解冻，然后放锅里炒，放入盐，十三香，胡椒粉调味
2、炒好的馅放碗里晾凉待用
3、一个发面剂子，搓成圆形，再擀成面片。
4、包入馅，再擀成饼
5、放入锅中两面煎黄。
1马齿笕洗净剁碎，加盐鸡蛋液香油调匀
2面和软一点，放案板上揉匀，切小剂子，擀成薄片
3薄片放馅团一下，用手轻轻拍扁，放电饼铛里烙熟
马齿苋素肉馅的做法是先把马齿苋清洗干净，切碎，汆水滤干，以后放在旁边，然后把做好揉搓好的面粉摊成饼状，把线加入到饼里，放生抽盐就可以了
以上就是关于“菜团马齿菜团馅饼的做法”的全部内容，希望能帮到你！
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