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一碗米饭一个菜做法视频

一碗米饭一个菜做法视频(图1)

打开菠萝饭的盖子,一阵轻烟袅袅升起,在热腾腾的烟雾中,一道美食呈现在我的眼前。几根黄澄澄的菠萝细丝像网络一样盖在饭上,白色的米饭配上丰富的配料:火腿、青豆、玉米。


好像白玉镶嵌着一颗颗红色的玛瑙、绿色的翠玉和耀眼的碎金。菠萝则好似襁褓裹住了这胖娃娃。


菠萝饭不仅看相好,味道更是诱人。我拿起勺子弄了一勺饭放进口中。


酸酸甜甜的菠萝味刺激了我舌头上每一个细胞,感觉充满活力。

一碗饭,热量高,因为是碳水化合物,菜的话,荤菜是动物蛋白和动物脂肪各占一半。清淡饮食,就是吃白肉,不吃猪肉,青菜,拒绝油腻。

我会选择西红柿炒鸡蛋。因为西红柿炒鸡蛋简单易学是初学者最容易掌握的菜,几乎失败率为零,而且营养丰富,配米饭有汤汁有鸡蛋,如果喜欢吃青菜还可以临出锅的时候放几颗青菜,红黄绿颜色好看增加食欲,配米饭只做一道菜练习这是最佳的选择

1、淘洗大米


倒适量的大米,然后用清水淘洗2遍。


2、泡米


将清洗干净的米浸泡在水中,一般30分钟到1小时。浸泡能使米粒充分吸水,煮出来的米更容易存放。


3、补充清水


时间到了后,将大米从浸泡的水中沥干,将米放入电饭煲或蒸锅中,再加适量水,水的量大约是米得1.1至1.2倍。


4、开始蒸煮


如果用电饭煲,选相应功能开始煮饭。如果用蒸锅,将锅中水煮沸后,放入装有米的碗或蒸盘,大火蒸制。


5、熟透后焖饭

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