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1.巧克力慕斯
仅仅听到巧克力这三个字，口水就要流下来了呢。不仅好吃，而且它还是防止心脏病的天然卫士。巧克力慕斯也被称为是爱情的守护者。巧克力加上慕斯，就像是一对热恋的恋人。既浓烈也深情。
2.奶油夹心烤蛋
这种蛋糕里的巧克力可以夹白巧克力或黑巧克力。白色有浓郁的奶香，黑色有微苦的沉静，甜腻的奶油加上两种不同口味的巧克力。口感绝对令人称赞不已!
3.草莓挞
这款极富有少女心的甜点，可谓是无数女生理想中的美食。草莓的诱惑是无比强烈的 它小巧多汁，酸酸甜甜。在这款主要原料是草莓的甜点中，粉红的草莓看起来让人垂涎欲滴，是下午茶的完美搭档。
4.焦糖泡芙塔
这个用泡芙堆成小塔，无疑是极具梦幻色彩的，加上一堆厚重的拔丝，紧紧包裹住里面的泡芙，给这个小塔更添了一层梦幻色彩，这不仅是一道甜点，而且还是一个工艺品。
5.荔枝玫瑰覆盆子挞
这种甜点，在法式甜点中属于特别一点的，慕斯、水果、奶油，一层一层叠加而来，一口咬下去，什么滋味都可以尝到，层次感十足!荔枝与玫瑰也是无比的鲜香，好像在喝果茶一般。
提拉米苏蛋糕，拿破仑蛋糕，欧培拉。
米其林星级餐厅菜品鉴赏、
清蒸松露鹅肝佐黑菌汁鹅肝
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森林中的樱桃
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卡布奇诺蜗牛蘑菇浓汤
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生烤香浓松露土豆汤配70°c温泉鹌鹑蛋
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香煎羊排配菌菇土豆泥蔬菜
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低温鹅肝配青苹果
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低温黑鳕鱼配土豆泥
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慢煮芥末龙虾花菜
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烤大虾搭配特雷维索菊苣
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皮埃蒙特生牛肉配黑松露、绿胡椒籽
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凝乳和水牛马苏里拉芝士脆皮卷配番茄酱
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藏红花烩饭配甘草粉
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黑松露意大利饭、龙虾锅菜
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法式鹅肝酱配酸樱桃和开心果、银鳕鱼配味噌和柚子酱、巧克力熔岩蛋糕
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薄脆饼、当季蔬菜、鳀鱼
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热情果、樱桃和覆盆子调味的鹅肝
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腌牛脸颊肉、梅子鹅肝
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蛋豆腐、味噌＋柴魚片
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柠檬慕斯
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米其林名菜：莲蓉酥、瑶柱烧卖、XO酱带子饺、鹅肝煎粉果、豉汁龙虾肠粉、原只鲍鱼鸡粒酥。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》。此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。
西冷牛排，法式勃艮第烩牛肋条，香煎银鳕鱼，法式奶汁焗生蚝，烟熏三文鱼，芝士焗扇贝，香草波士顿龙虾，黄油干邑贻贝。
油焖越南黑虎虾原料：
海虾10只、高汤100克
做法：
1.先将虾去净须脚、沙包腺洗净；
2.用牙签挑出虾线；
3.葱姜蒜切末备用；
4.锅置火上倒入油烧至5成热，煸香葱姜蒜末；
5.倒入虾煎炒至色红，出虾油；
6.烹入料酒，加入盐、糖、高汤烧开；
7.烧开后改小火，盖上锅盖焖约3分钟；
8.转中火收汁微干，离火淋入几滴香醋即可咖喱黄金蟹配泰国香米饭，
以上就是关于“米其林最简单的菜品做法”的全部内容，希望能帮到你！
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