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做法：
所需材料：
- 面粉 250克
- 热水 130ml
- 黑芝麻 适量
- 白芝麻 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
制作步骤：
1.将250克面粉倒入碗中，加入130ml 热水，搅拌混合直至形成面团。
2.将黑芝麻、白芝麻和盐倒入另一个碗中，混合均匀。
3.将面团在案板上揉至光滑，分成若干个小块揉圆备用。
4.将小球用手掌拍扁，搓成圆饼状，然后在表面涂抹一层食用油，再撒上一层黑芝麻、白芝麻和盐的混合物。
5.热锅冷油，将饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
6.中途煎饼时，可以加盖锅盖慢慢煮，这样可以保持饼的柔软度和口感。
7.盛出食用即可。
西葫芦饼
1
食材准备
2
西葫芦刮皮后切厚片
3
放入盐
4
放入五香粉
5
放入味精
6
用筷子将调料拌均匀
7
煎锅中倒入适量油
8
西葫芦两面沾面粉
9
在放入鸡蛋碗中
10
下锅煎至两面金黄
小贴士
1.入味后及时沾面粉油炸，以免出过多的水2.小火煎至两面金黄即可
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