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主料
面粉适量
辅料
胡萝卜适量
配料
菠菜适量
菠菜胡萝卜面的做法步骤
1、先把菠菜和胡萝卜清洗干净，因为菠菜有可能和农药，要泡一会；
2、把菠菜和胡萝卜分别切成小块，然后分别放入搅拌机中，加一点点水；
3、把打好的汁分别放入两个碗中；
4、在碗里加入面粉，慢慢的和好（软面饼硬面面条，但是因为我是给宝宝做的，所以稍微和的软了一点）；
5、然后把面团使劲的揉，把面团放在一边醒一下；
.6、过一会，就把面团擀成薄薄的面片；
7、然后把面片折叠一下，一边要留长一点，方便切面条；
8、用刀把面条切成相等的块，拽着留出来长的一边，轻轻一抖面条就可以了；
9、因为我是给宝宝吃，我把面条切也了小丁。
10、我用的大骨汤给宝宝煮的面条，宝宝很爱吃噢。
菠菜胡萝卜花卷的做法步骤
1. 分别将胡萝卜和菠菜入水焯一下，将胡萝卜捣成泥，菠菜榨汁（菠菜是用豆浆机榨的汁）
2. 准备三盆面，加入发酵粉，再分别将胡萝卜泥，菠菜汁和温水与三盆面揉好，放到温暖的地方放2-3个小时发酵
3. 将发酵好的面粉加入小苏打（可不加）揉好，将三种面揉成条状扭在一起，可适当揉一下让面更好的粘合在一起，再擀成饼状，在上面撒上麻油抹匀（麻油上面撒点面防止扭花的时候流油）再撒点盐（根据个人口味加），将撒好东西的面卷起来，切段，扭花
4. 入锅蒸二十分钟
5. 20分钟后就可以出锅喽
以上就是关于“蔢菜胡萝卜面食发面做法”的全部内容，希望能帮到你！
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