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食材:
豆腐 1块 、 海带丝 1把 、 盐 适量 、 大蒜 3瓣
烹饪步骤
步骤1/6
准备一把海带裙和一块嫩豆腐。海带裙是在网上买的，很便宜。
步骤2/6
把海带裙泡发，几分钟就OK了
步骤3/6
泡发后的海带裙洗干净切一下，喜欢吃一大片的也可以不切
步骤4/6
嫩豆腐切小块
步骤5/6
大蒜切末放到锅里爆香
步骤6/6
大蒜爆香后放入海带裙煸炒片刻再放入嫩豆腐，然后加适量的水煮开，最后放盐调味即可。
主料：裙带菜、豆腐、蘑菇
调料：葱、盐、白胡椒粉、高汤
做法：
1、裙带菜泡发后洗干净剪成段备用；蘑菇一点点洗干净撕小块；盒豆腐切成方块；
2、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开；
3、把所有的材料都扔进锅里煮开，中火煮2分钟，加盐调味，撒上少量的白胡椒粉，出锅即可。
一岁宝宝可以吃，裙带菜中的维生素C含量高于胡萝卜，碘含量高于海带，铁含量远远高于菠菜。更令人惊讶的是，裙带菜中的锌含量是牛肉的3倍、钙含量是牛奶的10倍。这些因素使得裙带菜成为日本和韩国将裙带菜作为儿童营养配餐的必备菜肴。不过裙带菜难以咀嚼和消化，因此不建议太小的宝宝吃。
裙带菜具有营养高、热量低的特点。但裙带菜性寒且不容易消化和咀嚼，不适合给小月龄宝宝吃。
所以不建议过早给宝宝添加，可以在宝宝满18个月龄后适当添加，至少要宝宝具备咀嚼能力才可以。吃的时候最好要煮熟并且切成小块。还要注意观察有无过敏反应。
一岁宝宝可以吃，海带食品比较难消化
以上就是关于“幼儿吃裙带菜的做法窍门”的全部内容，希望能帮到你！
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