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雪菜黄鱼做法凉拌菜推荐

雪菜黄鱼做法凉拌菜推荐(图1)

食材

黄面鱼(500g)

面条(500g)

油(适量)

盐(适量)

雪菜(适量)


步骤1、把小黄鱼拆头拆骨放入油里编一下然后加水烧汤。

步骤2、小黄鱼的鱼肉先放在一边等会下面条的时候再用。

步骤3、不一会就熬成雪白的黄鱼汤了。

步骤4、把黄鱼汤里的骨头全部滤干净,然后再倒入锅中加入雪菜和黄鱼筋调味。

步骤5、放入面条和小黄鱼肉,煮面入味即可完成了。

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