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东北菜紫苏叶的做法窍门

1、苏子叶洗净


2、放到蒸锅了。蒸1-2分钟。就是叶子变软。便色。


3、除苏子叶以外。所有材料混合在一起。


4、拌成糊状。


5、用手一片叶子。一片叶子的抹上。拌好的调料。

6、全部抹好后反在冰箱里。腌2个小时以上。就可以吃了。

1.紫苏叶拌豆腐,将嫩豆腐切成小块,加入切好的紫苏叶,然后加入适量的酱油、醋、糖、辣椒油拌匀即可。

2.紫苏叶拌黄瓜:将黄瓜切成小块,加入切好的紫苏叶,然后加入适量的酱油、醋、糖、辣椒油拌匀即可。

1.

200克紫苏叶洗净,10克姜10克蒜切末,5克辣椒粉备用

东北菜紫苏叶的做法窍门(图1)

2.

热锅10ml凉油,爆香10克姜末

东北菜紫苏叶的做法窍门(图2)

3.

倒入200克紫苏叶,快速翻炒至软熟

东北菜紫苏叶的做法窍门(图3)

4.

撒入5克辣椒粉和10克蒜末,炒匀

东北菜紫苏叶的做法窍门(图4)

5.

.加5克盐调味炒匀,淋入4ml水烧一下即可

东北菜紫苏叶的做法窍门(图5)

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