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食材
土豆2个番茄1个盐适量五香粉适量干辣椒4个醋适量葱1根姜一小块蒜4个
步骤
1葱姜蒜 干辣椒 番茄切碎
2土豆切丝
3土豆丝用清水多洗几遍，把淀粉洗干净
4锅里烧油炒香葱姜蒜和干辣椒
5加入番茄翻炒
6番茄炒软加入土豆丝
7土豆丝倒进去翻炒两下就赶紧倒醋，这样炒出来的土豆丝特别脆
8炒熟的时候加入盐和五香粉炒匀就可以
主料
挂面
1把
西红柿
1个
土豆
1个
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.土豆西红柿切丁,西红柿越小越好,土豆随意
2.锅里倒油,油热了倒入切好的西红柿煸炒,
3.炒的成酱了放入土豆丁炒1分钟
4.加水烧开
5.煮面6-7分钟后,面条变软打入鸡蛋
6.放入调味料后盛出~鸡蛋在下面捂的呢,蛋黄没有变成固体的超级好吃~
小贴士
西红柿越软越好,容易煸炒出酱汁,汤就越红
以上就是关于“西红柿土豆丝拌菜的做法”的全部内容，希望能帮到你！
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