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凉拌韭菜豆芽粉丝豆腐的做法步骤
步骤 1
韭菜洗干净。
步骤 2
绿豆芽摘去根部。
步骤 3
粉丝用清水泡软。
步骤 4
烧开水。分别把韭菜豆芽豆腐粉丝绰水，放凉备用。
步骤 5
调万能蘸酱： 蒜末
步骤 6
辣椒面
步骤 7
熟芝麻
步骤 8
滋入热油！
步骤 9
1勺生抽1勺蚝油1勺陈醋，1小勺白糖。
步骤 10
搅拌均匀。
步骤 11
韭菜切段。 大伙们放在一起拌匀即可
主料：豆芽一碗、韭菜少许、粉条一把，豆腐干3块
辅料：葱少许、猪肉少许、花椒粉少许、生抽少许、油3勺、鸡精少许
1、粉条先用水煮好。
2、肉切片，豆腐干切块，葱切碎，豆芽韭菜洗净。
3、韭菜切段。
4、油热下入肉片翻炒。
5、放入生抽、花椒粉、葱花炒香。
6、放入豆芽，豆腐干炒匀。
7、放入粉条、盐、鸡精炒匀。
8、最后下入韭菜迅速翻炒。
9、好了 盛碗开吃了。
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