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1、时间：根据宁波的气候特征，每年的8月到10月适合萝卜种植。
种植方法：2、选种：选择优质的品种，挑选出颗粒大而饱满的种子。3、土壤：选择土质疏松、透气性好、肥沃、排水能力强的土壤。4、种植：将种子直接种植至土壤，覆盖薄土，浇适量的水，保持土壤中有充足的水分即可。
宁波地区萝卜在过白露季节就可以种了，在种萝卜前先要选择好地块肥点，先松土做垄开行然后开始种萝卜，最好用农家六畜肥，或草木灰当作底肥，最后把萝卜种子盖上细泥，在萝卜种子下地前一天，放入冰箱冷藏24小时后，再拿出来播种，这样能够提高出苗率
材料:红萝卜：1根;猪肝：200克;姜：3片;水：5碗
调味料：淀粉：1汤匙;料酒：1汤匙;生抽：1汤匙;盐：适量
做法：
1.猪肝洗净，切成薄片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2-3次;用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用;
2.红萝卜洗净去皮，切片;
3.煮沸清水，放入红萝卜，用小火煲半个小时，再放猪肝、姜片煮至熟，下盐调味即可食用。
功效：明目润肤，补肝养血。
在宁波十月多了也能种萝卜和白菜
以上就是关于“宁波菜萝卜菜的家常做法”的全部内容，希望能帮到你！
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