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【原料】
海白(蛤蜊) 绿豆芽 蒜 姜 盐 胡椒 水 色拉油 葱花
【做法】
1、海白、豆芽清洗干净，姜、蒜剁碎备用。
2、取锡纸适量折成盒子状。
3、将豆芽放入锡纸盒中，然后放上海白。
4、接着放入姜、蒜碎，加适量盐和少许胡椒、味精。
5、盒内注入少许水，再加入少许的色拉油。
6、将锡纸盒置于电磁炉上，再盖上锡纸，中小火。
7、加热约10分钟，至海白开口，然后撒上葱花即可。
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